Le Nantais
Muscadet 8 cl
Nantillais Mandarine 1,5 cl
Bi fizz
Nantillais Mandarine 3 cl
Citron vert (jus – agrumes ou pulco) 2 cl
Ananas 4 cl
Perrier 7 cl
Le Punch Planteur
Rhum 3 cl
Jus d'Orange 8 cl
Nantillais Mandarine 1,5 cl
Le Brestois
Bière brune 25 cl
Nantillais Mandarine 1,5 cl
Le Rochelais
Cognac 3 cl
Nantillais Mandarine 1 cl
Capitain's Dream
Liqueur de Soho 2cl
1 cuillère à café de jus de citron vert
5 gouttes d'Angoustoura
Tonic
1 lamelle de mangue
1 rondelle de kiwi
1 groseille à maquereau
Le Nantillais Mandarine 5cl
Mettre deux cubes de glace dans un verre long drink, ajouter le Nantillais, le Soho et l'Angoustara. Remueuz léfèrement et complétez avec du tonic. Décorer avec la lamelle de mangue, la rondelle de kiwi et la groseille à maquereau enfilées sur une pique.
Recette offerte par M.Chadi - Restaurant le Clipper - Quai Quinée - 85100 LES SABLES D'OLONNE - Tél. 02.51.32.03.61.
Le Sportif
Sauvignon 8cl
Le Nantillais Agrumes 1,5cl
Recette proposé par Michel Barreau - Café des Sports - 31 rue du Sacré Coeur - 85600 BOUFFERE - Tél. 02.51.46.47.11.
Kir de la Mer
Curaçao 1cl
Muscadet 10cl
Le Nantillais Mandarine 2cl
Recette offerte par Eric et Jean-Marc - L'Avano - Bar Brasserie - 2 Place Guy Kergoustin - 85800 ST GILLES-CROIX-DE-VIE
Le Pilotay
Jus d'orange 8cl
Un filet de grenadine
Un filet de jus de citron
Le Nantillais Mandarine 2cl
Recette offerte par Bérengère GENEST - Crêperie le Pilotay - Route de Longué - 49350 LES ROSIERS S/ LOIRE
Le Punch Nantais
Rhum Blanc 2cl
Muscadet 6cl
Jus d'Orange 4cl
2 Casse-Croûte de pingouin (glaçons)
Le Nantillais Mandarine 2cl
Recette offerte par Michel MOCQUILLON
L'air du Temps
4 feuilles de Menthe
Passoa
Pulco ou 1/2 Citron pressé 2cl
Jus de Pomme 10 cl
Le Nantillais Mandarine 3cl
Tout au Shaker
Recette proposée par Bibis - Casino des Pins - 85100 LES SABLES D'OLONNE
Bien doser, c'est facile !
1/2 cl. = une grande cuillère à café
1 cl. = une grande cuillère à entremet
1,5 cl = une grande cuillère à soupe
Pour 10 litres de vin blanc, ajoutez 15% de Nantillais
Pour 10 litres de vin rouge ou rosé, ajoutez 20% de Nantillais