Nos amis de la Loire :

Le Nantais
Muscadet 8 cl
Nantillais Cardinal 1 cl

L'Angevin
Anjou rouge 8 cl
Nantillais Cardinal 2 cl

Nos amis de la vendée :

Le Fontenaisien
Vin de Pissotte blanc 8 cl
Nantillais Cardinal 1,5 cl

L'Hibiscus
Champagne 8 cl
Nantillais Cardinal 1,5 cl

( Restaurant l'Hibiscus ; 2 place du Marché ; 85490 Beaulieu-sous-la-Roche)

Le Ventilateur
Vin Rouge 7 cl
Vodka 3 cl
Nantillais Cardinal 2 cl

Nos amis de la Bretagne :

Le Rennais
Cidre 12 cl
Nantillais Cardinal 1,5 c
l

Nos amis du Poitou :

Le Niortais
Pineau des « Charente » 6 cl
Nantiliais Cardinal 1 cl

 

Le Petit Plus, en coulis & nappage :

•  Sur des fraises (avec du vin rouge)

•  Sur des tartes au fruits rouges

•  En déco sur de la crème anglaise

•  En coulis en accompagnement des gâteaux (chocolat) ou nougat glace

•  Etc…

Bien doser, c'est facile !

1/2 cl. = une grande cuillère à café

1 cl. = une grande cuillère à entremet

1,5 cl = une grande cuillère à soupe

Pour 10 litres de vin blanc, ajoutez 15% de Nantillais

Pour 10 litres de vin rouge ou rosé, ajoutez 20% de Nantillais